Author: foodadmin

  • Линия сортировки спаржи и технологический процесс

    Поток переработки спаржи: Ручное размещение, резка, очистка распылением и сушка на воздухе, вход в визуальную зону сортировочной машины, сортировка, кумулятивное взвешивание, и прессование.

    • Ручное размещение

    Функция: Рабочие аккуратно кладут свежесобранную спаржу на конвейерную ленту., обеспечение того, чтобы корни были выровнены, чтобы облегчить последующую обрезку.

    • Резка

    Удалите старую часть корня спаржи и поддерживайте одинаковую длину. (обычно сохраняется съедобная часть длиной 18-35 см.).

    Ключевые технологии:

    Точность может достигать ± 1 мм при использовании вращающихся лезвий или станков для лазерной резки..

    Оснащен датчиками для определения диаметра спаржи и динамической регулировки положения резки. (например, обрезка более толстых стеблей и менее тонких стеблей).

    Предложения по оптимизации:

    Интегрируйте систему искусственного интеллекта для определения качества спаржи, ее классификации и нарезки. (например, удаление гнилых стеблей).

    • Очистка распылением и сушка на воздухе

    Функция: Удалить поверхностный песок, остатки пестицидов и микроорганизмы.

    Детали процесса:

    Распыление под высоким давлением (давление воды 0,3-0,5МПа) в сочетании с пищевыми дезинфицирующими средствами (например раствор гипохлорита натрия).

    Многоступенчатая очистка: Предварительное ополаскивание → ультразвуковая очистка → ополаскивание → сушка на воздухе..

    • Визуальная сортировочная машина

    Сортовой сорт спаржи определяют по ее форме., размер и дефекты. Класс обычно определяется по внешнему диаметру.. Этот внешний диаметр можно регулировать с помощью сенсорный экран.

    • кумулятивное взвешивание

    Сенсорный экран устанавливает вес 500 граммы. Когда спаржа достигнет 500 граммы, пневматическая дверь закрывается.